Home > Term: gelatin
gelatin
En klibbig, proteinhaltiga gelbildande och stelnar agent. Gelatin tillverkas genom kokning djur bindväv, som delvis hydrolyses kollagen. Gelatin används till gel eller stelna näringslösningar för vävnadsodling.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creator
- HugoFridell
-
(V.I.P) 28576 points - 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)
