Home > Term: ponev
ponev
Okrogle kuhanje žlici z razmeroma dolgo ročaj in (običajno) tesno prilegajočim se pokrovom. Straneh lahko ravnih ali sežgati in globoko (Standardna oblika) ali kot plitvo kot 3 cm. Glede na slog, vsestranski pogrejte ima številne uporabe, vključno z izdelavo juhe in omake, vrelišča zelenjave in druga živila, braising in celo sautéing (v nizko-sided modele). Vrst, ki je prišel v velikosti, od 1 pint do 4 quarts. , Ki so narejeni iz različnih materialov, vključno z aluminij, anodizirane aluminij, keramike, bakra, enameled (litega železa ali jekla), steklo in nerjavečega jekla. Izberite vrst, ki so dobro uravnotežene, z ročaji, ki omogočajo pan preprosto dvigniti.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)