Home > Term: протеазы
протеазы
Фермент, который гидролизует белки, рассекая пептидных связей, которые связывают аминокислот в белковых молекулах.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creator
- NatashaB
- 100% positive feedback
(Sankt Peterburg, Russia)