Порядок, в котором различных химических веществ добавляются образцы бутылки эмульсии для определения, какие химические является наиболее эффективным в нарушение, или разделения, эмульсии в нефти и воды. После того, как определяется эффективное химическое, различное количество добавляются образцы бутылки эмульсии для определения минимальной суммы, необходимой для сломать эмульсия эффективно.