Веществом, которое содержится во многих пищевых продуктах, которые приходят из растений, в том числе кукурузы, пшеницы, риса и соевых бобов, и в больших количествах в зерновых и бобовых культур. Он изучается в профилактике рака. Также называется hexaphosphate инозитола и IP6.