Заболеваний органов пищеварения, что вызвано иммунную реакцию на белок под названием глютен, который содержится в пшенице, ржи, ячменя и овса. Целиакия повреждает слизистую оболочку тонкой кишки и препятствует поглощению питательных веществ из пищи. Человек с целиакией могут стать недоедания независимо от того, сколько пищи потребляется.