O persoană care a studiat dieta si nutritia in cadrul unui program dintr-un colegiu, aprobat de Asociatia Americana de Dietetica, completat cu 900 de ore de experienţă practică, supravegheată, acreditat de către Comisie de Acreditare pentru Educaţie dietetică, şi care a promovat un examen pentru a deveni dietetician inregistrat.