Cea mai mare captura medie sau producţia care pot fi luate continuu la un stoc în condiții de mediu existente. Pentru speciile cu fluctuante de recrutare, maxim ar putea fi obţinute prin luarea mai puţine de peşte în unii ani decât în altele. , De asemenea, numit: maxim echilibrul de captură; maximă susţinută randament; captură durabile.