Unei substanțe în alimentele care vine de la plante. Fibre ajută să păstraţi scaun moale, astfel încât acesta se mişcă fără probleme prin colon. Fibre solubile se dizolvă în apă şi se găseşte în fasole, fructe şi produse de ovăz. Fibre insolubile se dizolvă în apă şi se găseşte în întreg-cereale produse şi legume.