Home > Term: Beurre Manie
Beurre Manie
O pastă din făină, unt, folosite pentru a face mai gros de sosuri.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Marku
-
(V.I.P) 54575 points - 100% positive feedback
(Timisoara, Romania)
