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zona de perigo
A faixa de temperatura, 40 a 140 graus Fahrenheit em que os alimentos estragam. Alimentos perecíveis devem realizar-se em temperaturas acima ou abaixo desta gama de temperaturas.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Retail
- Category: Supermarkets
- Company: FMI
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Creator
- Azinhais
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(Lisbon, Portugal)
