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ácido acético
Formado quando bactérias no ar comuns interagem com o álcool presente em soluções fermentadas, como vinho, cerveja ou CIDRA. De ácido acético é o constituinte que faz vinagre azedo.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Misc restaurant
- Company: Epricurious
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Creator
- Filipe2012
- 100% positive feedback
(Portugal)