O colágeno é uma proteína que dá estrutura, firmeza e elasticidade à pele. O colágeno é uma substância produzida naturalmente pelo corpo, mas que também pode ser encontrada em alimentos como carne e gelatina, em cremes hidratantes ou suplementos alimentares em cápsulas ou pó.

Esta proteína é muito importante para manter as células firmes e unidas, sendo não só importante para a pele mas também para outros tecidos como para a integridade dos músculos, dos ligamentos, dos tendões e das articulações.

Já é comprovado cientificamente que a partir dos 30 anos de idade ocorre uma redução progressiva na produção de colágeno no organismo, principalmente nas mulheres devido às questões hormonais.

Uma forma bastante eficiente de repor este déficit de produção é o consumo do colágeno bovino sintetizado. Encontramos hoje no mercado diferentes formas de colágeno, em líquido, cápsulas, pó solúvel e adicionados em alimentos como gelatinas, barras de cereais, gomas e iogurtes.