Home >  Term: guisado
guisado

Cozinhar alimentos dentro de líquido por um longo período de tempo até ficar macio, geralmente em uma panela coberta. O termo também se refere a uma mistura preparada desta forma.

0 0

Creator

  • SaraMaria
  • (Lisbon, Portugal)

  •  (Bronze) 19 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.