Substancja, która stymuluje wzrost lub innych procesów w rośliny. Zawierają auksyny, kwas abscissic, cytokinins, gibberellins i etylenu. Fitohormones są przekaźników chemicznych, które mogą przejść komórek, tkanek i narządów oraz stymulować biochemiczne, fizjologiczne i morfologiczne odpowiedzi.