Produkt Nestlé utworzone w 1953 roku. Jest to produkt kawa rozpuszczalna zawierające cykorii, składający się z 40% kawy i cykorii 60%. Marki jest przede wszystkim stwierdzono we Francji i w mniejszym stopniu w Belgii i w Polsce. Większość zużywają Ricoré zmieszane z mleka, ale niektóre zmieszać z wodą i inne nadal wymieszać z mleka i wody.