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weakfish
Um membro da família de peixes de tambor mas diferente da bateria croaker e preto e vermelho. o weakfish recebe o nome de carne fraca ao redor da boca que rasga facilmente quando fisgado. Tem carne branca, magra, finamente textured e é considerado um peixe de comida excelente. Desta espécie, que é encontrado no Atlântico e em partes do Pacífico ao longo do Norte e América do Sul, também é chamado de seatrout, avistou a truta do mar, squeteague, truta cinza e corvina (ou corbina). Ver também peixe.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Raquel798
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