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cozinhar a vapor

Cozinhar sobre os vapores quentes de água, vinho ou outro líquido. Tempere o peixe com seus temperos favoritos e, em seguida, coloque-o em uma cesta do navio com espaço suficiente para cada parte encontrar-se horizontalmente. Confira o peixe para o cozimento depois de 10 minutos.

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  • Fernandod
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