1. o peso total de um grupo (ou ações) de organismos vivos (por exemplo, peixes, plâncton), ou de alguma fração definida de it (por exemplo, disseminadores de ), em uma área, num determinado momento. Exemplo: a biomassa reprodutora do estoque de bacalhau sobre o banco de Georges em 1999; 2. o peso de um caldo de peixe, ou de alguma parte definida do mesmo.