C ₂ H ₄ O, um aldeído bastante simple (segundo na série análoga após formaldeído) que é encontrado na atmosfera como resultado das emissões provenientes da fabricação do ácido acético, plásticos, matérias-primas e como um produto em algumas reações de oxidação do ar poluído, por exemplo, acetaldeído é encontrado no ar urbano de todo o mundo.