Home > Term: Malting
Malting
Um processo de gerar enzimas degradantes de amido no grão, permitindo a germinar em um ambiente úmido.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creator
- Frederico
-
(V.I.P) 25127 points - 100% positive feedback
