En sykdom forårsaket av bakterier som finnes i visse matvarer, inkludert upasteurisert melkeprodukter, kokt kjøtt, fisk, skalldyr, fjærkre, deli kjøtt, og uvaskede grønnsaker. Symptomene på listeriose er lik de av influensa. Sykdommen kan overføres in utero til en baby og føre til alvorlige komplikasjoner.