1. Generelt, en fiskeri er en aktivitet som fører til høsting av fisk. Det kan innebære at erobringen av vill fisk eller hevingen av fisk gjennom akvakultur. 2. En enhet som er bestemt av en autoritet eller annen enhet som er engasjert i heve eller høsting av fisk. Vanligvis enheten er definert i form av noen eller alle av følgende: personer involvert, arter eller type fisk, område av vann eller havbunnen, metode for fiske, klasse av båter, og hensikten med aktiviteter. ; 3. Kombinasjonen av fisk og fiskere i en region, sistnevnte fiske etter lignende eller de samme artene med lignende eller det samme gear typer.