Også kjent som gastrointestinal kirurgi. Kirurgi på magen og/eller tarmen å hjelpe pasienter med ekstreme fedme å miste vekt. Bariatric kirurgi er en vekt-tap-metode som brukes for personer som har en body mass indeks (BMI) over 40. Kirurgi kan også være et alternativ for personer med en BMI mellom 35 og 40 som har helseproblemer som hjertesykdommer eller type 2 diabetes.