Franske ordet oversette som 'kunst'. Begrep oppfunnet av den franske kunstneren Jean Dubuffet å beskrive kunst gjort utenfor tradisjonen med kunst, dominert av akademiske trening, som han omtales som 'kunst utenfor'-kulturelle kunst. Art Brut inkludert graffiti, og arbeidet med sinnssyke, fanger, barn, og naive eller primitive kunstnere. Hva han verdsatt i dette materialet var rå uttrykk for en visjon eller følelser, untramelled av konvensjonen. Disse kvalitetene han forsøkte å innlemme i sin egen kunst, som begrepet Art Brut brukes også. Dubuffet gjort en stor samling av Art Brut, og grunnla Compagnie de l'Art Brut å fremme sine studier i 1948. Hans samling ligger nå i et museum, La samling de l'Art Brut i den sveitsiske byen i Lausanne. En annen stor samling, bruker begrepet "Outsider-Art", er Musgrave Kinley Outsider kunstsamlingen, nå utlånt til den irske Museum of Modern Art, Dublin.