Home > Term: vet mop
vet mop
Een goedkope keuken gereedschap dat eruit als een miniatuur rag mop met absorberende witte strips gemaakt ziet. Wanneer een vet mop is geborsteld over het oppervlak van een soep of voorraad, de strips zwevende vet absorberen. Vet mops (ook wel fat mops) zijn beschikbaar in gastronomische speciaalzaken en de sectie Kookwaren van sommige warenhuizen. Ze kunnen worden gewassen met hete, zeepsop water of in een vaatwasser.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)