Een stroom, of stroom variabele, is een economische omvang beschrijven van gedrag dat zich voordoet na verloop van tijd en is daarom zinvolle alleen ten opzichte van de eenheid van tijd. Voorbeelden zijn de waarde van de uitvoer (dollar per jaar), vraag naar deviezen (euro per dag) en migratie (personen per maand). Contrasten met een voorraad.