Pārtikas Simmering šķidrums. Ideāls sagatavošanas metodi, jūras veltes, jo tas papildina mitrumu, bet ne uzveic zivs aromāts. Ātri un viegli vārīts bez čaumalas, zivju ēdiens, izmantot augu vai vistas akciju pietiekami lieli, lai katra daļa zivju pieglaust pannā. Pour pietiekami šķidruma ietver zivju un uzkarsē līdz vārī anās (165–180 grādi). Zivju 1 "bieza notiks saražojot minūtes.