Plume ir redzami dūmi līdzīgu struktūru, kurās piesārņojošu vielu radītais izplūdes gāzu vai dūmu kaudze un atmosfērā. Šo iegarena dūmu joslu ir īpašības, kas atšķiras ar savu vietējo vides apstākļu maiņu. Šie nosacījumi var ietvert piesārņojošo vielu, laika apstākļi un downwind topogrāfija fizikālās un ķīmiskās īpašības.