Grūti konditorejas izstrādājumu veidu. Gobstoppers parasti sastāv no vairākiem slāņiem, katrs slānis, izšķīdinot pirms šķīdināšanas pilnīgi atklāt dažādas krāsas (un dažreiz citādi aromatizēts) slāni. Gobstoppers iesūc vai nolaizīja, ir pārāk grūti iekost, neriskējot zobu bojājumus.