Vēsturnieks Donald Worster definēts kā "sociālā kārtība, kas balstīta uz intensīvu manipulācijas ar ūdens un tā produktiem, sausos vidē", tas raksturo mūsdienu rietumos, paredzot lauksaimniecības produktivitāti un masveida demogrāfiskā pāreja uz rietumiem apūdeņotās sabiedrībā.