Vienas chemijos ar medžiagos konvertavimas į kitą su biologinės katalizatorius: šalia sinonimas yra biocatalysis, ir todėl naudojamas katalizatorius yra vadinamas a biologinės katalizatorius. Paprastai katalizatorius ar fermentas, negyviems mikroorganizmas, kuriame yra fermento arba keletą fermentų.