もともとはフランスのアカデミー王立絵画彫刻（王立絵画彫刻アカデミー）とその後継（ファインアーツ - 参照アカデミーのアカデミー）アカデミーデボザールが主催する公式の美術展の名前。1725年から展示会は、ルーヴル美術館の方形のサロンと呼ばれるし、サロンとして知られるようになった部屋で開催されました。これは、後で任意の大規模なミックスド美術展のための"サロン"の一般的なフランス語の言葉が生まれました。19世紀半ばによってアカデミーは、非常に保守的になっていた、そして主要な展覧会の彼らの独占によって自然主義、リアリズム、印象派とその後継者に技術革新の台頭に抵抗した。約1860年の公式サロンから除外されているアーティストの数は、1863年に政府が拒否したアーティストを収容するために、代替のセットアップを余儀なくされるほど素晴らしいとそのようなスキャンダルとなった。これは、サロンデ拒否として知られるようになりました。さらに3つのサロンデ拒否は1874年、1875年と1886年に開催された。1884年にサロンデアンデパンダンはin​​novatoryまたは抗学術芸術の代替展覧会として、一緒にオディロンルドンと、ネオ印象派、ジョルジュスーラとポールシニャックによって設立されました。それは第一次世界大戦の開始ま​​で、毎年展覧会を開催。1903年にサロンデautomneもinnovatoryアーティストのための代替展覧会として、設立されました。それは、フォーヴィスムは1905年に世間の注目に来たことがあった。サロンデautomneは毎年パリで開催され続けている。その後からサロンは、大規模なミックスド展覧会のための一般的なフランス語の言葉となった。