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タンパク
ペプチド結合によって連結された多数の異なるアミノ酸からなる生体高分子。タンパク質は、100以上のアミノ酸が長くなると構造に非常に複雑であることができる。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Agriculture
- Category: Rice science
- Company: IRRI
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Creator
- Sakura08
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