蛋白質と脂肪が体のコレステロールを運ぶの構成単位です。高い LDL コレステロールの動脈のコレステロールの蓄積を引き起こします。通称「悪玉コレステロールを 。高い LDL の心臓病のリスクを高めます。、LDL のレベルでは未満 100 ミリグラム/dl と見なされます最適近いまたは最適な上に 129 に 100 ミリグラム/dl と見なされます、130 に 159 ミリグラム/dl と境界線高と見なされます、189 に 160 ミリグラム/dl ・ 190 ミリグラム/dl と見なされます、大きいと非常に高い見なされます。