シソ科の芳香植物である。花から抽出した精油は病気の治療、虫除け、洗濯に使われる事もある。また、アロマテラピーでも使用される。ラベンダーに含まれるペリルアルコールには癌を抑制し治療する効果があるという研究結果も出ている。学名はLavandula angustifolia。イングリッシュラベンダーや真正ラベンダーとも呼ばれる。