שומנים הנמצאים מזונות הם שילובים של חומצות שומן רוויות, רווי רוויים. רוויים שומן נמצא שמן קנולה, זיתים, שמן זית, אגוזים, זרעים, אבוקדו. אכילה מזון המכיל שומנים רוויים נוסף במקום שומן רווי עשויה לסייע הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב. עם זאת, שומנים רוויים יש את אותו מספר קלוריות כמו סוגים אחרים של שומן, עשויים עדיין לתרום במשקל אם נאכל עודף.