הקטגוריה הגדול ביותר של פלדת אל-חלד, חשבונאות כ- 70% של כל יצור. מחלקה austenitic מציע ביותר התנגדות קורוזיה בקבוצה נקי, עקב משמעותי שלו תוכן ורמות גבוהות של כרום ניקל. Austenitic עשויים נירוסטה סטילס קשה, מתחזק דרך עבודה קר (שינוי מבנה וצורה של פלדה על-ידי החלת מתח בטמפרטורה נמוכה) במקום על-ידי טיפול חום. Ductility (היכולת לשנות צורה ללא שבר) הוא יוצא דופן עבור סטילס פלדת אל austenitic. Weldability מקום מצוין ביצועים מעולים בשירותי טמפרטורה נמוכה מאוד הן תכונות נוספות של מחלקה זו.

יישומים כוללים כלי בישול, אוכל עיבוד ציוד, אדריכלות החיצוני, ציוד עבור התעשייה הכימית, קדימונים של משאית ומטבח כיורים.

שני ציונים הנפוצים ביותר הם סוג 304 (ביותר שצוין נירוסטה, מתן התנגדות קורוזיה רבים השירותים הרגילים) והקלד 316 (בדומה 304, עם מוליבדן נוסף, כדי להגדיל את האופוזיציה צורות שונות של התדרדרות).