מותג של גלידה, נוסדה על ידי מהגרים פולניים Reuben, רוז Mattus בברונקס, ניו יורק, בשנת 1961. החל רק שלושה טעמים: וניל, שוקולד, קפה, החברה פתחה את החנות הקמעונאית הראשונה שלה בברוקלין, ניו יורק, ב- 15 בנובמבר 1976, ואז הציע זיכיונות ברחבי ארצות הברית, 54 מדינות אחרות ברחבי העולם. האגן דאסז מייצרת גלידה, גלידה, עוגות גלידה, סורבה וברים פרוזן יוגורט.