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Rocambole
Chiamato anche sabbia porro e aglio gigantesca, rocambole ha bulbi leeklike quel gusto come aglio mite. Cresce selvatico (e a volte viene coltivata) in tutta Europa e può essere utilizzato in alcun modo adatto per l'aglio. Rocambole è raramente disponibile in commercio negli Stati Uniti.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Marino
- 100% positive feedback
(Milan, Italy)