Acqua purificata è l'acqua che viene prodotta con metodi come la distillazione, ionizzazione o osmosi inversa, per fornire l'acqua con la maggior parte disciolti sostanze rimosse e che soddisfa le norme di Farmacopea degli Stati Uniti (USP). Stati Uniti alimentare il & Drug Administration (FDA) ha stabilito una definizione per acqua purificata.