Una persona certificata a bordo dei pescherecci che raccoglie informazioni scientifiche e tecniche in operazioni di pesca e le catture. Osservatore programmi possono essere utilizzati per monitorare le operazioni di pesca (ad es. zone pescati, distribuito, di sforzo di pesca attrezzi caratteristiche, catture e specie catturati, rigetti, raccolta tag restituisce, ecc.). Osservatori possono o non possono avere poteri di coercizione legale e i relativi dati possono o non possono essere utilizzati per scopi nonscientific (ad esempio l'esecuzione di ) a seconda della situazione.