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melezitosio
Uno zucchero che viene ottenuto dall'essudato di alcuni alberi (per esempio, larice e abete di Douglas). Questo zucchero è meno dolce del saccarosio e su idrolisi parziale produce glucosio e turanose.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
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Creator
- Giovanni.Borriello
- 100% positive feedback
(Naples, Italy)