Home > Term: Au Gratin
Au Gratin
Cucinate con un condimento di pangrattato e talvolta burro o formaggio grattugiato; indicato anche come gratiner.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Giovanni.Borriello
-
(Diamond) 8662 points - 100% positive feedback
(Naples, Italy)
