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scorza

La parte più esterna degli agrumi E' ricca dell'essenza del frutto ed è usata spesso come condimento. Per togliere la scorza basta passare una grattugia o un rigalimoni sulla buccia, evitando però di prendere anche la parte bianca sottostante perchè è amara.

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  • carlatogni80
  • (Paris, France)

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