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maltodestrina
Maltodestrina è un carboidrato complesso che aggiunge il corpo per una bevanda. È un agente di carica ed è meno dolce di zucchero o HFC. Usiamo la maltodestrina è derivata dal mais.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Beverages
- Category: Soft drinks
- Company: Coca-Cola
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Creator
- Cinzia Tesei
- 100% positive feedback
(Bologna, Italy)