Salah satu dari tiga nutrisi yang menyediakan kalori untuk tubuh. Protein adalah nutrisi penting yang membantu membangun banyak bagian tubuh, termasuk otot, tulang, kulit, dan darah. Protein menyediakan 4 kalori per gram dan ditemukan dalam makanan seperti daging, ikan, unggas, telur, produk susu, kacang, kacang-kacangan, dan tahu.