Sebuah sumber utama energi dalam makanan. Ada dua jenis karbohidrat - karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks: karbohidrat sederhana adalah gula dan karbohidrat kompleks mencakup pati dan serat. Karbohidrat memiliki 4 kalori per gram. Mereka ditemukan secara alami dalam makanan seperti roti, pasta, sereal, buah-buahan, sayuran, dan susu dan produk susu. Makanan seperti sereal manis, minuman ringan, minuman buah, minuman buah, limun, kue, biskuit, pie, es krim, dan permen yang sangat tinggi di gula.