Home > Term: Au Gratin
Au Gratin
Dimasak dengan topping remah-remah roti dan kadang-kadang mentega dan keju parut; juga disebut sebagai gratiner.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Aulia1
-
(V.I.P) 54969 points - 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)
