Fruktosa Sirup Jagung tinggi (HFCS) adalah pemanis yang berasal dari jagung. Berbeda dengan tipe tradisional sirup jagung (yang terutama glukosa), HFCS adalah campuran glukosa dan fruktosa. Campuran yang kami gunakan dalam minuman ringan kami sangat mirip dengan sukrosa cair (gula) dan terdiri dari kira-kira setengah glukosa (45%) dan fruktosa (55%).